18 de Abril de 2018

Winelands lança dois roteiros tendo como guia Rogerio Ruschel, editor de In Vino Viajas

Enoturismo em Portugal agora tem roteiros de excelência da Winelands, tendo como guia o jornalista brasileiro Rogerio Ruschel, editor de In Vino Viajas
18 de Abril de 2018

Palestra “Vinho Generoso de Carcavelos, passado, presente e futuro”

O Rotary Club Parede-Carcavelos leva a efeito uma palestra conjunta com os Rotary Clubs de Algés, Carnaxide, Cascais-Estoril, Oeiras e Sintra, no próximo dia 19 de Abril, 5° feira pelas 21:30, na Adega do Palácio do Marquês de Pombal, em Oeiras.
12 de Abril de 2018

Rótulos & Vinhos

No livro Emotion Design: Why we love or hate everyday things (New York: Basic Books) o seu autor, o norte-americano Donald A. Norman afirma que, quanto maior os estímulos às sensações, mais eficientes serão os objetos, “porque os objetos belos funcionam realmente melhor”.
6 de Abril de 2018

“La Cité du Vin” — A cidade do vinho em Bordéus em jeito de “Guggenheim”

Bordéus tem um centro cultural inteiramente dedicado ao vinho! Um lugar para se admirar (se gostarmos de arquitetura), para se visitar (se apreciarmos vinho) e para se experimentar (se gostarmos de provas de vinho).
2 de Abril de 2018

O vinho e a humanidade

No Império Romano sabe-se que a adoração ao deus Baco ia além da simples veneração devida ao criador e protector da videira, pois o seu culto desenvolveu-se em torno dos prazeres que o vinho oferecia. A dedicação da vinha a uma divindade, a importância que se lhe dá nas escrituras bíblicas assim como o prestígio do vinho, presente em tantas cerimónias religiosas e não religiosas, levou ao desenvolvimento de um material pictórico riquíssimo que ilustra bem o tema.
27 de Março de 2018

A propósito de notas de degustação

São “aventureiros, audazes, destemidos e até exuberantes”! Ora se ficam pelo “discreto e descomplexado, ora pelo inquietante”. Estes são apenas alguns dos atributos atribuídos a vinhos, sejam brancos, sejam tintos, […]
22 de Março de 2018

Exposição de naus do séc. XV e prova de vinhos portugueses em Manchester

Nevões como já não se viam no reino Unido – e principalmente nas Midlands - desde 2010, bloquearam estradas, aeroportos e caminhos-de-ferro. Foi neste cenário que, no passado dia 2 de Março se desenvolveu, com menos público do que o previsto
8 de Março de 2018

Wine Summit 2018 já tem data marcada

Sobre os participantes na próxima edição do Wine Summit, apresentada no passado dia 5 de fevereiro em Cascais no Cascais Visitors Center afirmou Jamie Goode, um respeitado e famoso jornalista […]
27 de Fevereiro de 2018

Confraria de Carcavelos no VIII Encontro do CEUCO em Bucelas

Com a organização da Confraria do Arinto de Bucelas, realizou-se, em Bucelas, nos passados dias 23, 24 e 25 de Fevereiro, o VIII Encontro do CEUCO cuja finalidade é reforçar a união entre as Confrarias CEUCO-Portugal, como forma de valorização da cozinha tradicional.
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