CAP. DA CONFR. DOS AMIGOS DA GUIA E DO FRANGO DA FREGUESIA
CAP. DA CONFR. DOS AMIGOS DA GUIA E DO FRANGO DA FREGUESIA
Foi no sábado, dia 26 de Outubro, que a Confraria dos Amigos da Guia e do Frango da Freguesia realizou o seu IV Capítulo, reunindo cerca de 300 participantes e 62 confrarias!
O evento teve como duplo objectivo, por um lado, a promoção e a valorização do famoso Frango da Guia, uma especialidade culinária local de renome e, por outro, o reforço do papel da Confraria enquanto embaixadora desta tradição gastronómica.
O evento destacou-se pela sua atmosfera de partilha cultural e pelo forte espírito de confraternização. Esteve igualmente presente no mesmo, uma representação internacional de Espanha.
Um agradecimento especial aos nossos confrades Glória Reino e Fernando Mesquita que representaram os “Enófilos de Carcavelos”.