Com 2,7 hectares replantados em 2019 junto àquele ex-Mosteiro, esta iniciativa alia tradição, inovação agrícola e envolvimento comunitário.

Segundo o Chefe de Divisão da Cascais Ambiente (Terras de Cascais) o Eng. André Miguel, “este é não só um projecto vitivinícola, mas também uma nova oferta de enoturismo, que coloca Cascais no mapa da viticultura portuguesa como exemplo de integração entre tradição, inovação e participação social. Ao adoptar práticas de viticultura regenerativa e comunitária, Cascais posiciona-se em linha com as melhores práticas internacionais, afirmando-se como território pioneiro no turismo regenerativo, onde o visitante não é apenas espetador, mas parte ativa da experiência: vindima, aprende, contribui e leva consigo a memória viva de um vinho e de um território em transformação”.

Presentes na cerimónia (entre outras entidades): Presidentes da Câmara Municipal de Cascais, Dr. Carlos Carreiras e da União de Freguesias de Carcavelos e Parede, Nuno Alves, assim como os Presidentes da CVR Lisboa, Francisco Toscano Rico e do IVV Bernardo Gouveia.

Foi uma honra para a nossa confraria ter estado presente nesta celebração! Obrigado!

Um agradecimento muito especial aos confrades que puderam estar presentes: Isabel Feio, Isabel Sequeira Afonso, Gisela Duarte Mendes, Mário Póvoa, António Major, Manuel Machado.