Atividade
10 de Abril de 2019
Através do Confrade Miguel Mota Paulino, a Confraria dos Enófilos do Vinho de Carcavelos esteve representada no XVI Capítulo da Confraria da Lampreia de Penacova juntamente com mais outras 61 […]
5 de Abril de 2019
5 de Abril de 2019
Divulgamos dos resultados das eleições para os órgãos sociais da Confraria que decorreram no dia 2 de abril entre as 18:00 e as 20:30 na Wineshop da Rua Cândido dos Reis, em Oeiras.
20 de Março de 2019
Com o propósito de promover os vinhos, o enoturismo, a gastronomia e o território, a Confraria Enófila Nossa Senhora do Tejo vai organizar pela primeira vez um Concurso de Fotografia. […]
12 de Março de 2019
No dia 8 de Março - Dia Internacional da Mulher - a Associação dos Municípios Portugueses do Vinho (AMPV) reuniu no Museu do Douro (Peso da Régua I Cidade do Vinho 2019) o seu Conselho Directivo. Em representação da Confraria dos Enófilos do Vinho de Carcavelos esteve presente Maria de Lurdes Vaz.
8 de Março de 2019
Com o objectivo de informar actuais e futuros associados sobre a realização de um conjunto de 13 acções em várias das regiões vitivinícolas do nosso país, realizou-se no dia 6 […]
28 de Fevereiro de 2019
Integrado no programa “Roteiros do Património Concelhio de Cascais” que a Câmara Municipal de Cascais tem vindo a desenvolver com enorme sucesso, realizou-se no passado Domingo, dia 24 de Fevereiro, no Centro Cultural de Cascais, uma saborosíssima caldeirada de peixe com uma receita centenária da autoria de Eduardo Frederico dos Santos (1868/1941) um bom amigo de El-Rei D. Carlos I de Bragança.
25 de Fevereiro de 2019
Com a finalidade de repensar o papel das Confrarias Enogastronómicas no desenvolvimento local e regional, realizou-se no sábado, 23 de fevereiro, em Évora, no auditório da CCDR do Alentejo, o III Encontro de Confrarias Enogastronómicas do Alentejo.
20 de Fevereiro de 2019
Um momento eno-gastronómico que vai evocar valores patrimoniais variados a partir de uma caldeirada de peixe com mais de cem anos, receita de Eduardo Frederico dos Santos (1868/1941). Este cascalense de adoção fazia confecionar o prato para os seus amigos, em sua casa, onde era frequente o rei dom Carlos.